Zurück

Stand 73 - JOSEPH'S SCHLEMMERPLATZ

---

Gute Laune inklusive

Leer ist es am Eckstand auf der Hauptachse der Markthalle nur morgens um 9:00 Uhr. Dann bereiten Yusuf Yilmaz und sein Team gerade die leckeren Mittagsgerichte für ihre Gäste vor. Braten, Fisch, Leber, Grillteller, saisonale Angebote wie Grünkohl und Spargel oder Klassiker wie Pasta oder Schnitzel und Currywurst mit Pommes stehen auf der Karte. Auf 25 Quadratmetern gibt es kaum etwas, was es nicht gibt.

„Wenn ich etwas Gutes sehe oder esse, nehme ich diese Anregung gleich in mein Angebot auf“, verrät Yilmaz. Seine Stammgäste nennen ihn liebevoll „Joseph“ und seit 2003 kocht er hier Bodenständiges im Wechsel der Jahreszeiten. Grünkohl, Spargel oder Pilzgerichte kommen ebenso auf den Tisch wie Nürnberger Würstchen mit Sauerkraut, Calenberger Pfannenschlag, Königsberger Klopse und verschiedene Suppen. Samstags gibt es sogar ein Sektfrühstück mit Canapés oder Mettbrötchen.

Bei Heimspielen von Hannover 96 kommen dann nicht selten Fußballfans vorbei. Und dann kann Joseph seiner zweiten Leidenschaft – dem Fußball – frönen. Ein Fanposter der hannoverschen Mannschaft und ein Schal mit der Aufschrift „Mein Verein – mein Leben“ zeugen von uneingeschränkter Begeisterung. Stammgast Horst ist jeden Freitag hier, um seine Portion Nürnberger zu verzehren. „Eine freundlichere Atmosphäre als bei Joseph kann ich mir nicht vorstellen“, sagt er überzeugt.